Cervena wordt geproduceerd om te voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
De dieren lopen dag in dag uit op de uitgestrekte Nieuw Zeelandse weides zich voedend met alleen gras & hooi hetgeen een consistent licht, mager en mals vlees garandeert.
Cervena versnijdingen
Cervena is licht, heeft een verfijnde smaak en smelt als boter in de mond, meer hoeft het deze zomer niet te zijn. Cervena is verkrijgbaar in een breed scala van versnijdingen, bij uitstek geschikt voor de verschillende stijlen van een ...Lees verder
Top 10 dingen die u moet weten over grillen Cervena
Top 10 dingen die u moet weten over grillen Cervena Cervena is perfect voor de grill, want het is super mager vlees bovendien zeer mals en perfect geschikt om snel op hoog vuur dicht te schroeien. Cervena gaat mooi samen met de ...Lees verder
Kook tips
Of het nu gaat om een twist aan een traditioneel gerecht of een nieuw gecreërd gerecht, steeds zal Cervena een vernieuwende smaak en textuur toevoegen. Dit komt omdat de dieren de klok rond vrij kunnen grazen in een stressloze omgeving. ...Lees verder
De voordelen van het koken met Cervena
Cervena komt in vacuum verpakkingen perfect gerijpt bij u toe en is tot 14 weken houdbaar in de koeling op -1° C. Omdat Cervena kort na de slachting wordt versneden en vacuum verpakt droogt het vlees niet uit en hebben ...Lees verder
